De origem alemã, o Braco Alemão de pêlo curto é conhecido na sua terra natal por Deutscher Kuurzhaariger Vorstehhund ou, simplesmente por Deutscher Kurzhaar. Pertence à família dos Bracos Alemães, da qual faz parte a variedade de pêlo de arame (Deutscher Drahthaarige Vorstehhund). Crê-se que a sua ascendência é protagonizada pelo Perdigueiro dos Burgos, Bird Dog alemão, Foxhound Inglês e Pointer Inglês, bem como por outros cães de faro alemães.

Este é um cão relativamente recente, cujo aparecimento remonta aos finais do séc. XIX. Todavia, o seu desenvolvimento deu-se durante os anos antecedentes, durante os quais se apostou na criação de um novo cão de tiro que apontasse, seguisse os rastos, e recuperasse as presas abatidas, quer em terra, quer nos rios, ou em terrenos pantanosos.

Em 1897, foi publicado o Zuchtbuch Deutsch Kurzhaar (livro genealógico da raça), apesar de existirem Deutscher Kurzhaar com distintas características. Esta diversidade levou a que muitos criadores se empenhassem na obtenção de parâmetros estéticos considerados ideais. Esta não foi definitivamente a orientação que o Príncipe Albrecht zu Solms-Brauenfels (da Casa Real de Hanover) adoptou nesta fase de apuramento da raça. Convencido que os atributos físicos e psicológicos se revelariam a longo prazo bem mais benéficos que as qualidades estéticas, este Príncipe patrocinou o desenvolvimento dos cães que conhecemos hoje.

Em 1925, é exportada uma cria para o Dr. Charles Thornton, na América do Norte, que continuou, nos precedentes cinco anos, a receber mais exemplares desta raça. Em 1930, o Kennel Club americano reconhece esta estirpe e, oito anos depois é formado o German Shorthaired Pointer Club of America. O standard americano da raça foi adoptado em 1946.

Na verdade existem três standards: o alemão (que é o mesmo adoptado pela Federation Cynologique Internationale ; o americano (adoptado pelo Kennel Club americano) e o inglês (utilizado na Austrália, Singapura, Malásia, Nova Zelândia e Hong Kong).

Actualmente, esta raça é criada para diferentes propósitos (cão de exposição, de companhia, etc.), o que por vezes é alvo de alguma crítica por parte daqueles que pretendem preservar o inicial intuito para o qual foi criada. Talvez por isso, foi criada a North American Deutsch Kurzhaar, em 1993, afiliada da sua congénere na Alemanha, que pretende preservar os tão apreciados instintos de caça que existem nesta linhagem.

Os Bracos Alemães de Pêlo Curto são excelentes cães de família e de tiro. Em casa, são alegres, altamente energéticos e apreciam a companhia dos seus donos. Como não lidam bem com a solidão, estes animais são uma companhia sempre presente, que necessitam de atenção e adoram participar nas mais diferentes actividades ou jogos que lhes são propostos.

Na sua relação com as crianças são amigos e brincalhões, mas é sempre aconselhável que sejam supervisionados. São cães relativamente sociáveis se forem habituados a conviver com estranhos. Tal aspecto pode ser melhorado se, durante o seu crescimento, os habituarem a estar perante pessoas e animais fora do círculo familiar.

Dada a sua tendência para ladrar, este cão revela-se ainda um óptimo cão de guarda.
Como cão de tiro, é um parceiro inteligente, versátil e dotado com grande resistência física. Adapta-se a quase todos os cenários: quer em terra, quer nos rios ou terrenos pantanosos - onde desempenha com eficácia as funções de cobro, apontar e perseguir a caça.  

Este elegante cão de tiro, mede entre os 58-64cm (machos) e 53-59cm (fêmeas) na cernelha. O seu peso pode oscilar, nos machos entre os 25-31,7Kg e, nas fêmeas, entre os 20,2-27,2 Kg.

A sua pelagem é curta, áspera e lisa, de coloração uniforme (cor fígado) ou manchada (fígado com manchas  e/ou riscas brancas; ou preto com manchas brancas e/ou riscas brancas).

A cabeça é larga e bem delineada e o chanfro é ligeiramente definido. Os olhos são de tamanho médio, normalmente castanhos escuros, e as orelhas são largas, de inserção alta, trazidas pendentes junto às faces. Este cão é dotado com uma belíssima postura, uma vez que possui uma construção harmoniosa e robusta. O pescoço é  muito musculoso, de comprimento proporcional ao corpo, e o peito é bastante mais profundo que largo. O dorso é musculado tal como o lombo, que é curto e largo.

O Braco Alemão tem uma esperança média de vida que oscila entre os 12 a 15 anos. É normalmente considerado um cão saudável, mas convém indicar quais os problemas mais comuns aos quais se deve estar especialmente atento: epilepsia, obesidade, doenças da pele, displasia da anca e doenças genéticas da visão.

A pelagem deve ser escovada semanalmente, altura em que se devem verificar as orelhas para a prevenir infecções.

Estes cães são exigentes em espaço e actividade. O ideal é que disponha de uma área cercada na qual possam estar livremente. Vivam ou não fora de casa, a prática de exercício físico é extremamente importante, não só para a sua condição física, como também para o seu bem estar psicológico.